Roscoe's House of Chicken and Waffles, Soul food-restaurant i Anaheim, USA.
Roscoe's House of Chicken and Waffles er en soul food-restaurant i Anaheim som kombinerer stekt kylling med ferske vafler sammen med collard greens, grits og mac and cheese. Stedet serverer rause porsjoner til moderate priser for frokost, lunsj og middag.
Restauranten ble grunnlagt i Los Angeles i 1975 og utvidet senere til flere steder i Sør-California, inkludert avdelingen i Anaheim. Denne veksten gjenspeiler økende interesse for soul food i regionen.
Dette stedet hedrer afroamerikanske mattradisjoner gjennom sin meny med sørstatsretter og soul food-spesialiteter som gjestene opplever i den daglige spisemiljøet. Kjøkkenet bevarer oppskrifter som familier har ført videre gjennom generasjoner.
Stedet ligger nær store attraksjoner i Anaheim og tilbyr enkle besøk uten kompliserte reservasjoner. Lokalet er lett tilgjengelig fra nærliggende gater og trekker mye folk i rushtiden.
Signaturretten kombinerer sprøstekt kylling med luftige vafler og blander søte og salte smaker i ett og samme måltid. Denne uventede kombinasjonen har blitt stedets kjennetegn og trekker besøkende som vil smake denne særegne miksen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
