New Bombay, Indisk restaurant i Zürich, Sveits
New Bombay er en indisk restaurant i Niederdorf-området i Zürich som spesialiserer seg på nordindiske retter som butter chicken, lam tikka masala og ulike thali-kombinasjoner. Menyen har klassiske retter laget etter tradisjonelle metoder som representerer bredden i indisk matlaging.
Restauranten bygget sitt omdømme ved å introdusere autentiske indiske smaker til moderate priser i Zürichs restaurantlandskap. Denne tilnærmingen bidro til å etablere den som et referansepunkt for nordindisk matlaging blant et mangfoldig klientell som søker tilgjengelig tradisjonell mat.
Restauranten bringer sammen sveitsiske gjester og indiske innbyggere som deler måltider og deltar i tradisjonelle indiske spiseskikker. Rommet skaper et innbydende miljø der begge samfunn opplever autentiske spisevaner forankret i indisk tradisjon.
Beliggenheten i den gamle bykjernen gjør det enkelt å nå til fots som en del av en gåtur gjennom nabolaget. Rettene tilberedes på bestilling, så det er best å besøke i vanlige måltidstider for å unngå unødvendig venting.
Hver torsdag dukker det opp en lunsjbuffet med roterende indiske spesialiteter som tilberedes ferske daglig. Denne skiftende menyen lar gjester smake på forskjellige regionale retter som ikke alle ville være tilgjengelige ved et vanlig besøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.