Restaurant Can Net, Mosqueroles, Restaurant i Mosqueroles, Spania
Can Net er en landlig restaurant i Mosqueroles som serverer regionale retter laget med sesongbaserte markedsråvarer i et tradisjonelt gårdshus ved kanten av Montseny naturpark. Stedet har store vinduer med utsikt over fjellandskapet og bruker en vedfyrt ovn til matlaging.
Stedet har vært drevet som spisested i Mosqueroles i mange generasjoner og bevarer tradisjonelle matlagingsmetoder som er hjemmehørende i dette landlige området. Dets lange tilstedeværelse i regionen har gjort det til et kjent samlingspunkt for folk som verdsetter lokal mat.
Restauranten serverer retter tilberedt etter katalanske oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner, inkludert frittgående kylling, snegler og regionale risretter. Denne matlagetradisjonen gjenspeiler den rurale arven i området rundt og forbinder gamle teknikker med sesongbaserte råvarer fra lokale markeder.
Besøk er mulig fra torsdag til mandag, med måltider servert midt på dagen og alternativer tilgjengelig for barn også. For større grupper gir forhåndsvarsel personalet mulighet til å forberede seg tilstrekkelig for ditt selskap.
Mens man spiser, kan man observere fjellene i naturparken gjennom vinduene, noe som forbinder måltidsopplevelsen med landskapet rundt. Denne beliggenheten lar besøkende nyte regional mat i direkte nærhet til naturen som gir råvarene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
