Bancông Cafe & Restaurant, Restaurant i Hàng Bạc, Hanoi, Vietnam
Bancông Cafe & Restaurant holder til i tre etasjer av en fransk kolonibygning med møbler i tre, varmt gult lys og flere balkonger som åpner seg mot gaten. Den vertikale ordningen av rommene gjør det mulig med ulike funksjoner, fra uformell spising til private sammenkomster, alt innenfor samme restaurerte bygning.
Bygningen stammer fra 1940-årene og ligger i Hanois gamle kvartal, og bevarer elementer fra den franske kolonitiden. At slike bygninger har overlevd og blitt gjenbrukt, gjenspeiler hvordan nabolaget har beholdt sitt preg gjennom ulike historiske perioder.
Restauranten serverer tradisjonelle vietnamesiske retter og drikker, inkludert den signaturbac xiu-kaffen, sammen med internasjonale alternativer for ulike gjester. Spiseområdene gjenspeiler hvordan lokale og besøkende blander sine matpreferanser og sosiale vaner i dette felles miljøet.
For å komme til de øvre etasjene må man gå opp smale trapper, noe som kan være vanskelig for besøkende med bevegelsesvansker. De som vil utforske alle nivåene, bør ha på seg komfortable sko og sette av tid til å bevege seg i bygningens vertikale utforming.
Hver etasje har ulike lysforhold og vinkler, noe som gjør det til et populært sted for fotografering. Denne variasjonen av perspektiver lar besøkende ta tydelige bilder som viser det lagdelte preget av rommet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
