L'Archetto, Italiensk restaurant i Roma, Italia
L'Archetto er en italiensk restaurant i en steinbygning med flere spisesaler, som serverer tradisjonelle pastaretter og pizza laget på eget kjøkken. Stedet har flere spiseområder som gjør at restauranten kan ta imot ulike typer sammenkomster og gruppestørrelser.
Restauranten ble etablert tidlig på 1990-tallet som et spisested i sentrale Roma. Den har holdt fast ved tradisjonelle tilberedningsmetoder gjennom hele sin tid i byen, og opprettholdt sin rolle i det lokale matmiljøet.
Lokale kokker her tilbereder retter etter regionale romerske oppskrifter, og holder italienske kulinariske tradisjoner i live. Gjestene opplever denne forbindelsen til stedets matkultur når de spiser de klassiske rettene som familier i Roma har gledet seg over i generasjoner.
Restauranten ligger omtrent en 5-minutters gange fra Trevifontenen og nær Via del Corso, så det er enkelt å komme dit. Åpningstidene varierer mellom ukedager og helger, så det kan lønne seg å sjekke nøyaktige tider før du besøker stedet.
Menyen tilbyr mer enn 100 forskjellige kombinasjoner av pastasauser som gjestene kan tilpasse etter sin smak. Dette utvalget lar hver besøkende lage en svært personlig rett og oppdage noe nytt ved gjentatte besøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
