Roka, Japansk restaurant i Camden i London, Storbritannia
Roka er en japansk restaurant i Camden i London med en åpen robatagrill der kokkene tilbereder retter med tradisjonelle metoder. Ferske ingredienser og grillingsteknikker preger det du finner på menyen.
Restauranten etablerte seg som et viktig sted for japansk mat i London gjennom sitt fokus på robatayaki. Denne grillmetoden er fortsatt sentral for det restauranten er kjent for.
Restauranten bringer japanske mattradisjoner inn i en moderne ramme der rettene er laget for å deles. Du legger merke til hvordan det åpne kjøkkenet blir en del av måltidsopplevelsen.
Restauranten har åpent fra mandag til torsdag fra klokken 17, på fredager til klokken 23, og på søndager fra klokken 12. Sett av tid til måltidet, siden hver rett tilberedes på grillen når du bestiller.
Gjestene sitter rett ved disken mot grillen og ser maten sin bli tilberedt rett foran øynene i sanntid. Denne nærheten til matlagingen skaper en opplevelse som føles personlig og engasjerende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.