Padilla's Mexican Kitchen, Meksikansk restaurant i Albuquerque, USA.
Padilla's Mexican Kitchen er en meksikansk restaurant i Albuquerque som serverer tradisjonelle meksikanske og new mexicanske retter. Menyen inkluderer tacos, enchiladas, tamales og fylte sopaipillas.
Restauranten ble etablert for omtrent 30 år siden og har forblitt det viktigste stedet i sin lille shoppingstripe i Albuquerque. Den har fått anerkjennelse fra magasinet Hispanic for sin vedvarende tilstedeværelse i lokalsamfunnet.
På veggene henger malerier av sørvestlige landskap og elefantfigurer, noe som gjenspeiler både regional arv og eiernes personlige interesser.
Stedet er lett å finne og passer for et raskt, rimelig måltid mellom andre aktiviteter. Restauranten byr gjestene på chips og salsa så snart de har satt seg.
Restauranten er kjent for sine hjemmelagde tamales fylt med svinekjøtt og rikelig dekket med rød chilesaus. Disse serveres sammen med lette, luftige hjemmelagde sopaipillas som mange besøkende anser som høydepunktet i måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.