Cheddar's Scratch Kitchen, Restaurant for enkle måltider i Alcoa, Tennessee, USA.
Cheddar's Scratch Kitchen er en restaurant i Alcoa som serverer panerte kyllingstrimler, sakte-røkte ribbe og hjemmelaget mac and cheese. Menyen fokuserer på husmannskost som lages fersk hver dag, blant annet chicken pot pie og croissanter med honningsmør etter tradisjonelle oppskrifter.
Restauranten ble skapt for å møte etterspørselen etter måltider laget fra bunnen av i stedet for ferdiglagde ingredienser, noe som skiller den fra typiske kjeder for enkle måltider. Denne tilnærmingen ble dens kjennetegn fra starten.
Restauranten inkorporerer sørlige kulinariske tradisjoner gjennom menyvalgene, spesielt tydelig i tilberedningen av husmannskostretter.
Restauranten ligger på Hamilton Crossing Drive og ønsker gjester velkommen hver dag med åpningstider på dagtid og kveldstid. Sitteplassene passer for små grupper eller familier som ønsker en enkel måltidsopplevelse.
Kjøkkenet har en streng policy om å tilberede hver rett fra bunnen av, inkludert deres signaturcroissanter med honningsmør og hjemmelagde chicken pot pie.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
