Carpediem restaurant, Restaurant i Arras, Frankrike
Carpediem serverer tradisjonelle franske retter laget med lokale råvarer fra regionen Nord-Pas-de-Calais. Menyen har regionale spesialiteter som carbonnade flamande og ulike retter med Maroilles-ost.
Etablissementet fører videre kulinariske tradisjoner fra Nord-Frankrike i en by som i århundrer har vært preget av flamsk-barokkarkitektur. Regionen har en dyp gastronomisk historie som gjenspeiles i hver rett som serveres.
Menyen henter inspirasjon fra mattradisjonene i regionen Nord-Pas-de-Calais gjennom regionale råvarer og tilberedningsmetoder. Du får smake lokale oster og klassiske retter fra området som har gått i arv gjennom generasjoner.
Restauranten er åpen tirsdag til lørdag fra 19:00 til 22:00 og på søndager fra 12:00 til 14:00. Det anbefales å bestille på forhånd for å få bord.
Restauranten har en utendørsterrasse hvor gjestene kan nyte fransk mat mens de ser bygningsdetaljene som preger sentrale Arras. Her får du en egen opplevelse med utsikt over byens mange hundre år gamle fasader.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
