Buddha Kitchen, Japansk restaurant i Neu-Ulm, Tyskland
Buddha Kitchen er en japansk restaurant i Neu-Ulm som tilbyr tradisjonelle retter og moderne sushi-kreasjoner med vekt på ferske råvarer og nøye tilberedning. Stedet har et bredt utvalg som spenner fra velprøvde klassikere til nyskapende komposisjoner.
Restauranten startet som en liten familiebedrift i Augsburger Strasse og vokste med økende etterspørsel i regionen. Denne veksten gjenspeiler den økende interessen blant den lokale befolkningen for japansk matlaging.
Restauranten kombinerer japanske tilberedningsteknikker med lokale gjesters smakspreferanser og serverer både klassiske sushityper og moderne kreasjoner med fusjonselementer. Denne kombinasjonen lar besøkende utforske japansk matlaging samtidig som de finner kjente smaker.
Restauranten ligger i Augsburger Strasse 19 og har åpent tirsdag til søndag. Det anbefales å bestille på forhånd, spesielt for helgebesøk for å sikre et bord.
Restauranten tilbereder spesielle sushi-fat med tørris-presentasjoner som skaper en slående visuell effekt. Gratis friterte dumplings følger også med lunsjsett.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.