Cemil Hoca Restoran, Restaurant i Beylikdüzü, Tyrkia
Cemil Hoca Restoran er et toetasjes sted i Beylikdüzü med store vinduer, som serverer fersk sjømat og regionale retter fra svartehavskystens kjøkken. Mange spiseområder, også de lukkede, har utsikt over vannet.
Grunnlagt i 2014 av to lærere, etablerte restauranten seg som et populært spisested som kombinerer tradisjonelle tilberedningsmetoder og lokale ingredienser. Denne begynnelsen markerer starten på en tilnærming som bringer regionale svartehavsoppskrifter inn i dagliglivet i området.
Stedet serverer autentiske tyrkiske frokoster med regionale oster, oliven, syltetøy og honning med fløte tilberedt i kobberpanner. Disse rettene viser hvordan lokale mattradisjoner fra Svartehavsregionen fortsatt er en del av hverdagsmåltidene i dag.
Stedet er lett å komme til og tilbyr både innendørs og utendørs sitteplasser for ulike preferanser. Besøkende bør vite at det finnes en egen lekeplass for barn, noe som gjør det til et godt valg for familier.
Stedet tilbyr utsikt over vannet fra nesten hver krok, selv fra de lukkede spiseområdene, noe som preger spiseopplevelsen. Denne orienteringen mot vannet gjør hvert besøk spesielt, uansett vær.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
