Sonny's BBQ, Barbecue-restaurant i Kingsland, USA.
Sonny's BBQ er en barbecue-restaurant i Kingsland som er kjent for røkt kjøtt tilberedt over eikeved i egne røykere på stedet. Menyen inkluderer pulled pork, ribbe, kylling, brisket og sørstatlige tilbehør som bakte bønner, coleslaw og hjemmelaget bananpudding servert i et avslappet spiserom.
Restauranten utviklet sine røyketeknikker gjennom mange år mens den tilpasset seg regionale smakspreferanser i sin matlagingsmetode. Den drives som en del av en nasjonal kjede med bakgrunn i tradisjonelle barbecue-metoder.
Menyen gjenspeiler sørstatlige matlagstradisjoner gjennom signaturretter som St. Louis-ribbe, pulled pork og tilbehør som bakte bønner og coleslaw. Disse rettene har betydning i regionens matkultur og tiltrekker seg folk som verdsetter ekte regionale smaker.
Restauranten tilbyr flere servicealternativer inkludert spise inne, take away, levering og catering for ulike behov. Stedet er åpent fra 10:30 til 21:00, noe som gjør det tilgjengelig for lunsj- og middagsbesøk.
Hvert kjøttstykke gjennomgår en spesiell røykeprosess i restaurantens egne røykere på stedet. Kunder kan velge blant ulike hjemmelagde barbecue-sauser som lar dem justere smaken etter egen preferanse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.