Fujiya Sushi I Buffet à volonté, Japansk restaurant i Tourville-la-Rivière, Frankrike.
Fujiya Sushi er en japansk bufférestaurant i Tourville-la-Rivière som bruker et automatisert båndsystem for å levere en rekke sushi-varianter, sashimi og andre japanske retter direkte til gjestenes bord. Maten sirkulerer hele tiden, slik at kundene kan velge det som frister når det passerer.
Restauranten åpnet i 2015 som det første japanske buffékonseptet i Normandie, og fylte et tomrom i den lokale restaurantscenen. Denne introduksjonen ga innbyggere og besøkende muligheten til å oppleve japansk mat på en moderne og uformell måte som tidligere ikke var tilgjengelig i regionen.
Restauranten kombinerer japanske matvaner med fransk gjestfrihet, og skaper et sted hvor besøkende opplever begge kulinariske tradisjoner samtidig. Måten gjestene velger retter fra båndet gjenspeiler en avslappet tilnærming til å spise, hvor hver person velger det som frister i sitt eget tempo.
Restauranten ligger i Rue de l'Île Coquet og ønsker gjester velkommen mandag til lørdag på kveldstid. Besøkende kan komme uten reservasjon eller ringe på forhånd, avhengig av dag og ledige plasser.
Hver del av båndet har sitt eget temperatursystem for å holde ulike typer retter i best mulig stand. Denne løsningen sikrer at kalde retter forblir kalde og varme forblir varme på vei til hvert bord.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
