The Anchor Fish & Chips, Britisk restaurant i Minneapolis, USA
The Anchor Fish & Chips er en britisk restaurant i nordøstlige Minneapolis som lager tradisjonell fish and chips med fersk alaskakolje. Stedet har bordservering på hovedstedet og en matbil som kjører rundt i ulike deler av byen.
Restauranten ble etablert for å introdusere autentiske britiske tilberedningsmetoder for fish and chips til innbyggerne i Minneapolis. Siden den gang har den blitt et sted for denne matstilen.
Restauranten følger britiske tilberedningsmetoder og serverer klassiske tilbehør som mushy peas og hjemmelaget tartarsaus til hvert måltid. Denne tradisjonen preger hvordan besøkende opplever maten her.
Restauranten ligger i nordøstlige Minneapolis og kan nås med kollektivtransport eller bil. Besøkende kan spise på hovedstedet eller lete etter matbilen på ulike steder i byen.
Restauranten samarbeider direkte med sjømatleverandører og mottar jevnlige leveranser av fersk fisk til tilberedning. Disse direkte relasjonene bidrar til jevn kvalitet og ferskhet på ingrediensene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.