Ristorante Casette di Campagna, Restaurant i Roma, Italia
Ristorante Casette di Campagna er en restaurant i Roma som holder til i en bygning formet som et landsted. Spiseområdene har rustikke tremøbler og italiensk design i hele lokalet.
Stedet har navnet sitt fra bygningens utforming, opprinnelig tenkt som en landlig bolig. Ombyggingen til et spisested lot den rurale arkitekturen tjene et nytt formål.
Kjøkkenet spesialiserer seg på romerske mattradisjoner, med fersk pasta laget daglig etter gamle metoder. Restauranten holder lokale mattradisjoner i live gjennom håndlaget tilberedning og råvarer fra lokale leverandører.
Restauranten ligger i Via di Affogalasino 40 med parkeringsmuligheter og uteområder for gjestene. Barnefamilier finner et eget område som gjør måltidet enklere.
Restauranten driver sitt eget bakeri hvor brød lages daglig med surdeig. Ovnen fyres med ved og følger tradisjonelle metoder som er gått i arv gjennom generasjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
