La Casa de Toño en Marina Nacional, Meksikansk restaurant i Marina Nacional, Miguel Hidalgo, Mexico
La Casa de Toño er en meksikansk restaurant i Marina Nacional som serverer tradisjonelle retter. Menyen byr på pozole, enchiladas, quesadillas og flautas i rause porsjoner. På hvert bord står det flere typer saus, slik at gjestene kan justere styrke og smak selv.
Det startet som ett enkelt sted og vokste til flere restauranter i Mexico by. Gjennom veksten holdt de på jevn kvalitet og tradisjonelle oppskrifter som la grunnlaget for omdømmet.
Pozole lages med gamle meksikanske koketeknikker. De tilbyr rød, hvit og grønn variant av denne tradisjonelle suppen med hvitskrellmais. Variantene gjenspeiler smaken i ulike regioner i Mexico og kunnskap som går i arv i familier.
Restauranten har rimelige priser, og de fleste rettene koster under 90 pesos per porsjon. Flere av stedene holder åpent hele døgnet, så du kan stikke innom når det passer deg.
Navnet «Toño» kommer fra grunnleggeren og står for enkel og ekte meksikansk mat i byen. Denne personlige forbindelsen til opprinnelsen gir hvert sted en følelse av familiearv som går utover vanlig restaurantdrift.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.