Pho Lien, Vietnamesisk restaurant i Côte-des-Neiges, Montreal, Canada.
Pho Lien er en vietnamesisk restaurant i Côte-des-Neiges som spesialiserer seg på tradisjonelle nudelsupper. Menyen har mer enn 15 forskjellige pho-varianter, hver servert i store dampende boller med ferske urter, bønnespirer og lime ved siden av.
Restauranten ble grunnlagt for mer enn 20 år siden og er bygget på originale oppskrifter fra Madame Lien. Siden åpningen har den vært en del av Montreals vietnamesiske kulinariske fellesskap.
Kjøkkenet følger autentiske vietnamesiske kokemetoder der rå biff tilberedes direkte i den varme buljongen ved bordet ditt. Denne teknikken er sentral for hvordan retten oppleves og nytes av dem som kjenner tradisjonen.
Restauranten ligger i bydelen Côte-des-Neiges og er åpen på hverdager og lørdager. Vær oppmerksom på at kun kontanter aksepteres, så ta med nok penger til måltidet.
I helgene tilbyr restauranten en spesiell sterk suppevariant som ikke er tilgjengelig på andre dager. Denne begrensede versjonen trekker faste kunder som kommer tilbake spesielt for den.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
