Miriam, Restaurant i Park Slope, Brooklyn, USA
Miriam er en israelsk restaurant i Park Slope som serverer midtøstens spesialiteter som kyllingshawarma, lammretter og shakshuka. Spisesalen har både innendørs sitteplasser og et utendørsområde for gjester.
Restauranten startet som et nabolagssted i Park Slope og vokste til et reisemål kjent for israelsk matlaging i Brooklyn. Denne veksten gjenspeiler hvordan levantinsk mat har funnet en plass i byens matlandskap.
Stedet feirer midtøstens mat tradisjoner gjennom tilberedningsmetoder og sesongbaserte ingredienser, med retter som gjenspeiler daglige spisevaner i Levant-regionen. Måten kjøkkenet behandler hver tallerken viser hvordan dette kjøkkenet bringer folk sammen for delte måltider.
Restauranten ligger på 5th Avenue og tar imot reservasjoner, noe som er nyttig når man planlegger et besøk med en gruppe. Den åpner for lunsj og middag daglig, med litt ulike tider i helgene sammenlignet med ukedagene.
Restauranten tilbyr ferdiglagde pakker for Shabbat-middag for fire personer som inkluderer tradisjonelle forretter, hovedretter og tilbehør. Disse pakkene lar gjester oppleve det jødiske høytidsmåltidet hjemme uten omfattende forberedelser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
