Pizz'Art, Pizzarestaurant i Caserta, Italia
Pizz'Art er en moderne restaurant nær Det kongelige slott hvor kokk Ciro D'Avanzo lager tradisjonelle pizzaer med nøye utvalgte ingredienser fra Caserta og Campania-regionen. Menyen tilbyr både klassiske italienske pizzaer og regionale varianter fra Terra di Lavoro-området.
Restauranten følger tradisjonelle metoder for napolitansk pizzabaking som har gått i arv gjennom generasjoner. Den kombinerer disse etablerte teknikkene med moderne tilnærminger utviklet i Terra di Lavoro-regionen.
Pizzaene her gjenspeiler hvordan lokalbefolkningen spiser i Campania, med regionale spesialiteter og grønnsaker fra nærliggende gårder som former det som havner på tallerkenen din.
Restauranten åpner klokka 19 på mandag og onsdag til søndag, og skaper en avslappet ramme nær slottet. Personalet er imøtekommende og hjelper deg med å velge blant det varierte utvalget.
Stedet tilbyr et bredt utvalg av håndverksøl, inkludert lokale italienske brygg og internasjonale varianter. Denne ølkulturen har blitt en viktig del av matopplevelsen, utover selve pizzaen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
