Taco Palenque North 10th, Restaurant i McAllen, USA
Taco Palenque North 10th er en meksikansk restaurant som lager tradisjonelle retter med naturlige ingredienser, blant annet tacos, burritos og håndlagde tamales i rause porsjoner. Kjøkkenet satser på enkel matlaging som fremhever kvaliteten på hver ingrediens.
Restauranten startet som ett enkelt sted i Laredo og utvidet seg deretter gjennom sørlige Texas, hvor stedet i McAllen ble etablert for å servere autentisk meksikansk mat til flere mennesker. Veksten viser hvordan denne mattradisjonen ble mer tilgjengelig i regionen.
Kjøkkenet bruker regionale matlagingsmetoder fra Mexico og tradisjonelle oppskrifter som henger sammen med hvordan familier samles og deler måltider. Måten rettene tilberedes på gjenspeiler hverdagslig matlaging snarere enn formelle teknikker.
Stedet i North 10th Street er lett å finne og har god plass til parkering for besøkende. Både kontanter og kort godtas her.
Restauranten har en stor salsabar hvor gjestene kan velge blant flere ferske sauser som lages daglig. Dette utvalget lar besøkende tilpasse hvert måltid etter sin egen smak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
