Mason Jar, Amerikansk restaurant i Colorado Springs, USA.
Mason Jar er en amerikansk restaurant i Colorado Springs som lager tradisjonelle amerikanske retter med lokale råvarer fra regionen. Menyen dreier seg om håndlagde burgere og smørbrød sammen med husets spesialiteter i en avslappet setting.
Restauranten ble grunnlagt i 1982 og drevet under Tim Paines eierskap i fire tiår før den skiftet hender til Kevin Weese i begynnelsen av mai. Denne lange perioden under stabil ledelse etablerte den som en fast institusjon i samfunnet.
Restauranten fungerer som et møtested for lokalbefolkningen som kommer tilbake regelmessig, og den deltar i samfunnsaktiviteter som holder den vevd inn i byens sosiale struktur.
Restauranten serverer lunsj og middag hver dag, og det er lurt å bestille på forhånd i helgene når spisesalen har en tendens til å fylles opp. Å planlegge besøket på denne måten sikrer at du får et bord uten lang ventetid.
Restauranten har et selvbetjeningssystem for fatøl som lar gjestene tappe sine egne drikker fra kraner ved bordet eller baren. Denne ordningen er et uvanlig innslag for et etablert lokalt sted.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
