Nachos, Meksikansk restaurant i Rouen, Frankrike
Nachos er en meksikansk restaurant i Vieux Marché som serverer tacos, burritos og quesadillas laget etter tradisjonelle oppskrifter. Kjøkkenet bruker ferskt fransk kjøtt og økologiske råvarer som grunnlag for disse autentiske meksikanske rettene.
Grunnleggerne reiste mye gjennom Mexico og samlet autentiske oppskrifter og tilberedningsteknikker før de åpnet denne restauranten i Rouen. Denne førstehåndskunnskapen fortsetter å forme hvordan menyen skapes og maten tilberedes i dag.
Restauranten kombinerer meksikanske mattradisjoner med lokale franske ingredienser, og skaper en spisestil som gjenspeiler begge kulturer i hvordan retter tilberedes og presenteres. Du kan smake denne fusjonen i menyvalgene og tilberedningsmetodene.
Restauranten ligger i hjertet av Vieux Marché og er tilgjengelig flere dager i uken med forlengede dagåpningstider. Det er lurt å sjekke åpningsdager på forhånd, da disse kan variere avhengig av sesongen.
Alle sauser og guacamole lages ferske daglig på stedet, med en kombinasjon av tradisjonelle meksikanske krydder og lokalt dyrkede råvarer. Denne hands-on tilnærmingen skiller dette stedet fra typiske hurtigmatrestauranter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
