Thai Villa, Thailandsk restaurant i Chelsea, Manhattan, USA
Thai Villa er en thailandsk restaurant i Manhattan som lager tradisjonelle retter med ferske ingredienser. Menyen har curryretter, nudler, wokede retter og forretter. Restauranten fokuserer på oppskrifter som stammer fra thailandske kongelige mattradisjoner.
Restauranten ble grunnlagt for å bevare og presentere kongelige retter fra Thailand i Manhattan. Den brakte med seg spesialiserte oppskrifter som sjelden lages i vestlige restauranter.
Stedet tilbyr retter som har spesiell betydning i thailandske mattradisjoner, og viser hvordan hevdvunne tilberedningsmetoder fortsatt står sentralt i det som serveres. Besøkende kan se disse teknikkene gjenspeilet i hver tallerken som kommer til bordet.
Restauranten ligger i Chelsea og serverer lunsj fra 11:30 til 15:15 og middag til 22:15. Å bestille på forhånd hjelper med å unngå lange køer i travle perioder.
Restauranten serverer retter som Shrang Wa Goong og Kaeng Hung Ley som opprinnelig ble laget for thailandske kongelige hoff. Disse spesialiserte oppskriftene bevarer matlagningsteknikker som er uvanlige og vanskelige å finne i vesten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
