Café Mambo, Restaurant i Sant Antoni de Portmany, Spania
Café Mambo er en restaurant i Sant Antoni de Portmany på Ibiza, bygget i flere nivåer rett ved kanten av San Antonio-bukta med en bred terrasse mot sjøen. Nesten hvert bord, både inne og ute, vender mot vannet, slik at horisonten holder seg i sikte gjennom hele måltidet.
Stedet åpnet på 1990-tallet som en liten kafé og ble gradvis et samlingspunkt for elektronisk musikk etter hvert som øyas klubbscene vokste. Beliggenheten ved vannet og kvaliteten på solnedgangene var sentrale for hvordan det bygget sitt rykte over tid.
Stedet er kjent for sine DJ-sett ved solnedgang, der musikken spiller gjennom hele middagen og de to blir vanskelige å skille. Gjester fra mange land kommer spesielt for denne opplevelsen, som har formet hvordan måltider på øya blir forstått.
Et bord på terrassen bør bestilles i god tid, spesielt om sommeren når etterspørselen er høy. Det er vanligvis et minimumsbeløp per bord, så det er verdt å huske på når man bestiller.
Om sommeren sendes internasjonale radioshow direkte fra terrassen, noe som gir stedet en rekkevidde langt utenfor øya. Denne koblingen til radioworld er en del av grunnen til at navnet er kjent i musikkretser godt utenfor Ibiza.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
