Jonah's Fish & Grits, Sjømatrestaurant i Thomasville, USA.
Jonah's Fish & Grits er en restaurant i Thomasville som serverer fiskeretter med tradisjonell grits fra sørstatene, laget av mais. Kjøkkenet henter ingredienser fra lokale bønder og fiskere i Georgia.
Restauranten fører videre en lang tradisjon for sørlig kystmatlaging ved å kombinere fersk sjømat med maisgrits malt på regionale møller. Dette kommer fra århundrer med fiske og jordbruk i Georgia.
Restaurantens meny viser hvordan Georgias jordbrukstradisjon og kysttradisjon møtes på tallerkenen. Gjestene får oppleve hvordan fiske og jordbruk former hva folk spiser i denne regionen.
Restauranten ligger i sentrum av Thomasville og godtar alle store kredittkort. Den serverer lunsj og middag med porsjonsstørrelser ment for å deles mellom gjestene.
Kjøkkenet lager forskjellige kombinasjoner av sjømat og grits hver dag basert på hva morgenens fangst fra fiskebåter i Mexicogolfen bringer. Utvalget endres jevnlig avhengig av hva fiskerne leverer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
