Italianni's Bonifacio High Street, Italiensk restaurant i Bonifacio High Street, Taguig, Filippinene
Italianni's Bonifacio High Street er en italiensk restaurant som ligger i forretningsområdet Bonifacio High Street i Taguig, Metro Manila, Filippinene. Menyen har klassiske italienske retter som sjømatrisotto, Quattro Stagioni og grillet svinekotelett Au Poivre.
Restauranten er en del av The Bistro Group, et filippinsk restaurantfirma som har brakt internasjonale kjøkken til landet. Merkevaren Italianni's har vokst gjennom årene og dekker nå flere steder i regionen.
I italiensk mattradisjon starter måltidet med brød bakt i huset, servert sammen med lagret eddik og olivenolje til å dyppe i. Denne lille gesten setter tonen for resten av måltidet og viser hvordan italiensk matkultur dreier seg om å dele rundt bordet.
Restauranten ligger i et travelt forretningsstrøk som er enkelt å utforske til fots hvis du allerede er i Bonifacio Global City. Det blir ofte fullt i lunsj- og middagsrushet og i helgene, så det er lurt å komme litt tidlig.
Grillet svinekotelett Au Poivre på menyen er en hilsen til fransk teknikk i det som ellers er et italiensk kjøkken, og viser hvordan restauranten har tilpasset tilbudet sitt til lokale smaker. Denne typen krysspåvirkning er lett å overse, men gjenspeiler hvordan merkevaren har formet menyen for filippinske gjester over tid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
