Firebirds Wood Fired Grill, Sjømatrestaurant i Pembroke Pines, Florida.
Firebirds Wood Fired Grill er en sjømat- og grillrestaurant hvor kokkene lager mat over åpen vedfyring og i røykere i et synlig kjøkken. Interiøret har synlige trebjelker, steindetaljer og både inne- og utesitteplasser.
Restauranten åpnet som en del av en nasjonal ekspansjonsstrategi rettet mot å tilby rimelig uformell restaurantmat i forstadsområder. Denne vekstplanen etablerte konseptet på flere steder rundt om i landet.
Menyen kombinerer fersk sjømat med mat laget over åpen ild, noe som gjenspeiler hvordan amerikanere lenge har brukt åpne flammer for å tilberede måltider i uformelle restaurantomgivelser. Røyken og den brente overflaten blir en del av hvordan lokalbefolkningen opplever maten her i dag.
Bestillinger kan gjøres via nettstedet eller telefon, så det er enkelt å planlegge besøket på forhånd. Restauranten har plasser både inne og ute daglig fra 11:00 til 22:00, så du kan velge hvor du vil sitte.
Nybakt brød med smør med knust pepper kommer til bordet som en del av måltidsopplevelsen. Kjøkkenet velger ulike tresorter for tilberedning for å skape forskjellige smaksprofiler som varierer fra rett til rett.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
