Ashar's Kitchen, Restaurant i Sugar Land, Texas, USA
Ashar's Kitchen er en pakistansk restaurant i Sugar Land som tilbyr et bredt utvalg av hjemmelagde retter fra regionen. Menyen har ulike nihari-retter, biryani, kebab og nybakt brød.
Restauranten startet med et sted i Houston og utvidet senere til Sugar Land for å møte den voksende etterspørselen i området. Denne veksten gjorde at den kunne nå flere kunder fra lokalsamfunnet.
Kjøkkenet bruker tradisjonelle sørasiatiske tilberedningsmetoder og krydrer kjøttretter rikelig med spisskummen, koriander og gurkemeie. Disse smakene preger hver rett og gjenspeiler oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner.
Restauranten er åpen fra 11:00 til 22:30 mandag til torsdag, med lengre åpningstider til 01:00 på fredag og lørdag. Planlegg besøket deretter hvis du foretrekker å gå senere i helgene.
På onsdagskvelder tilbys en spesiell nihari-buffet med flere versjoner av den tradisjonelle pakistanske gryten. Gjestene kan smake på ulike kjøttretter som storfekjøtt og kylling og oppleve hvordan denne klassiske retten varierer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
