Sirloin Stockade Paseo Ventura, Grillrestaurant i Ecatepec de Morelos, Mexico
Sirloin Stockade Paseo Ventura er en grillrestaurant med buffet som tilbyr et bredt utvalg av grillet kjøtt og mange tilbehør. Det er separate stasjoner der ulike kjøttstykker tilberedes, slik at gjestene kan se hvordan maten lages.
Restauranten åpnet i 2005 og introduserte et buffetgrillkonsept som var relativt nytt for det lokale restauranttilbudet i Ecatepec de Morelos. Denne tilnærmingen ble en modell som andre steder i området senere fulgte.
Stedet gjenspeiler hvordan meksikanske familier liker å spise sammen i store grupper og dele kraftige måltider ved felles bord. Denne spisestilen preger følelsen av restauranten og gjør den til et møtested for folk som tilbringer tid sammen.
Restauranten ligger i et forretningsstrøk og har åpent i lunsj- og middagstid til moderate priser. I helgene og på kveldene, når familier vanligvis spiser ute, er det flere gjester her.
Stedet kombinerer tradisjonelle grillmetoder med en buffettilnærming der gjestene velger kjøttet sitt fra separate stasjoner. Denne måten å servere grillet kjøtt på skiller det fra typiske steakhouseer andre steder i Mexico.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
