Persimmons Waterfront Restaurant, Fin restaurant ved Neuse River i New Bern, USA
Persimmons er en fin restaurant ved Neuse Rivers vannkant i New Bern, med vinduer fra gulv til tak som åpner utsikt mot elven og forbipasserende båter. Restauranten ligger i en renovert bygning fra tidlig 1900-tall og serverer fin mat gjennom hele måltidet.
Bygningen stammer fra tidlig 1900-tall da den tjente som kommersielt rom for New Berns havnehandel. Den ombygde strukturen bevarer denne maritime fortiden.
Kjøkkenet kombinerer regionale ingredienser fra North Carolina som reker og grønnsaker fra lokale gårder med tradisjonelle sørstatslige tilberedningsmetoder. Gjestene opplever områdets smaker direkte på tallerkenen.
Restauranten er tilgjengelig fra Pollock Street og tar imot reservasjoner for ditt besøk. Det er verdt å sjekke gjeldende åpningstider på forhånd, da de varierer fra dag til dag.
Restauranten henter fisken sin direkte fra lokale fiskere som bringer sine ferske fangster fra båtene til kjøkkenet hver morgen. Dette direkte partnerskapet sikrer sjømat av høyeste kvalitet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
