Italian Seafood Restaurant Moletto, Italiensk sjømatrestaurant i Pesaro, Italia
Moletto er en sjømatrestaurant i Pesaro som henter middelhavsfisk direkte fra lokale fiskere og tilbereder regionale retter med omhu. Restauranten strekker seg over flere nivåer med en overbygd terrasse og spiseområde på taket, og tilbyr ulike pastaretter og lokale viner.
Moletto ligger nær Adriaterhavet og fører videre Pesaro sine maritime mattradisjoner, en kystby med røtter tilbake til romertiden. Restauranten viser hvordan båndet mellom hav og kjøkken har forblitt sentralt i regionen.
Restauranten følger italienske mattradisjoner med måltider i flere retter som starter med antipasti og avsluttes med digestiffer, og ærer regionale oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner. Gjestene opplever hvordan mat former hverdagen langs Adriaterhavskysten.
Restauranten ligger på et nes med spiseområder fordelt over flere nivåer, noe som gir fleksibilitet i valg av hvor man vil spise. Daglig servering fra middag til kveld passer ulike spisetider gjennom dagen.
Restauranten organiserer menyen etter etasje: pizzaservering foregår kun på bakkeplan, mens sjømatretter har hovedrollen i de øvre spiseområdene. Denne delingen skaper ulike spiseopplevelser i samme bygning.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.