Restaurante Mitico, Spansk restaurant i Finestrat, Spania
Restaurante Mitico er en spansk restaurant i Finestrat, en liten by i provinsen Alicante. De serverer tapas, grillet kjøtt og retter fra det valencianske kjøkkenet. Restauranten har både inne- og uteservering, slik at gjestene kan velge etter været.
Restauranten har bygget sin plass i Finestrats restaurantliv ved å servere innbyggere og besøkende fra den nærliggende kysten gjennom årene. Omdømmet hviler på jevn matlaging forankret i tradisjonelle valencianske oppskrifter.
Navnet «Mitico» betyr «mytisk» på spansk og gjenspeiler ønsket om å være mer enn bare et spisested. Kjøkkenet bygger på oppskrifter fra Valencia-regionen, der grillet kjøtt og risretter er en sentral del av hverdagsmaten.
Restauranten tilbyr en daglig fast meny. Det er en fin måte å smake flere retter uten å bestille dem hver for seg. Om sommeren er det lurt å unngå utebordene midt på dagen, siden Finestrat kan bli svært varmt om ettermiddagen.
Restauranten har en del med skjermer som viser fotballkamper, noe som gjør den populær blant lokalbefolkningen på kampdager. Den delen av lokalet kan bli full og støyende, mens resten av spiseområdet er roligere.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
