Latin King Italian Dining, Italiensk restaurant i Des Moines, USA
Latin King Italian Dining er en italiensk restaurant i Des Moines som serverer tradisjonelle retter som spaghetti med tomatsaus, kylling spiedini og håndlagde gnocchi i store porsjoner. Kjøkkenet fokuserer på oppskrifter fra Sør-Italia, tilberedt med velprøvde metoder.
Restauranten ble grunnlagt i 1947 av Rose og Jim Pigneri, innvandrere fra Sør-Italia, som først drev den som en smørbrødbutikk. Virksomheten utviklet seg senere til et fullverdig italiensk spisested under ny eierskap.
Stedet holder liv i mattradisjoner fra Sør-Italia, med retter som gjenspeiler hvordan familier i regionen har laget mat i tiår.
Restauranten ligger i en hovedgate i Des Moines med parkering i nærheten for gjester. Det er lurt å planlegge besøket rundt åpningstidene, siden timene varierer mellom lunsj- og middagsservering i løpet av uken.
Kjøkkenet henter fra mattradisjoner i en bestemt sør-italiensk by, med oppskrifter som er ført videre direkte fra de opprinnelige grunnleggerne. Denne direkte koblingen til ett enkelt italiensk sted skiller det fra typisk italiensk-amerikansk restaurantmat andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.