Zum Fischer Am See, Restaurant ved strandkanten i Prien am Chiemsee, Tyskland
Zum Fischer Am See er en restaurant som ligger rett ved bredden av Chiemsee i Prien. Her serveres sesongbaserte fiskretter og mat fra regionen, med utsikt over vannet mot fjellene rundt. Spisesalene utnytter beliggenheten ved vannet og skaper en direkte forbindelse mellom maten og landskapet.
Restauranten har vært et kulinarisk mål ved Chiemsees strand gjennom flere generasjoner med drift og jevn service. Den langvarige tilstedeværelsen har gjort den til et etablert valg for besøkende som utforsker området.
Maten her gjenspeiler lokale smaker ved å kombinere fersk fisk fra innsjøen med tradisjonelle bayerske spesialiteter som både besøkende og fastboende forventer på dette stedet ved strandkanten.
Restauranten er lett tilgjengelig, med parkering på stedet og båtplasser ved vannet, slik at besøkende kan komme enten med bil eller båt. Driften pågår hele året med løpende serveringsalternativer, noe som gjør det mulig å besøke til ulike tider på døgnet og i ulike sesonger.
Hver mars forbereder kjøkkenet internasjonale fiskeretter, blant annet tunfisktartar, sashimi og ceviche, sammen med lokale spesialiteter under et spesielt arrangement. Det sesongbaserte tilbudet viser hvordan restauranten forener tradisjonell lokal matlaging med påvirkning fra hele verden.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.