Cantegril, Restaurant i AJA-området, Buenos Aires, Argentina
Cantegril er en restaurant i AJA-området med flere spiseområder gjennom hele interiøret. Rommene har trepaneler og store vinduer mot gaten, noe som skaper egne soner for ulike grupper av gjester.
Siden starten har restauranten vært tro mot kulinariske tradisjoner i Buenos Aires. Kjøkkenet bevarer oppskrifter som er blitt videreført av lokale kokker over tid.
Restauranten følger argentinske spisetradisjoner og serverer måltider sent på kvelden når lokalbefolkningen vanligvis samles til middag. Du kan merke den lokale tradisjonen med å dvele ved maten og tilbringe tid med andre i hele lokalet.
Restauranten tar imot reservasjoner og holder et moderat prisnivå som passer for ulike anledninger. Det fungerer best å planlegge besøket på kvelden, siden det er da stedet er fullt.
Restauranten henter spesifikke kjøttstykker fra utvalgte argentinske produsenter og tilbereder dem med presis temperatur og koketeknikker. Denne nøye oppmerksomheten på innkjøp og tilberedning skiller den fra andre spisesteder i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
