Zur alten Post, Restaurant og hotell i Heringsdorf, Tyskland
Zur alten Post er en restaurant og et hotell i Seestrasse 5 i Heringsdorf med 50 innendørs sitteplasser. Stedet serverer tysk mat og tilbyr overnatting for gjester.
Bygningen fungerte som byens sentrale postkontor i flere tiår før den ble omgjort til restaurant og hotell i 1991. Siden omgjøringen har den vært i sin nåværende funksjon.
Restauranten henter ingredienser fra lokale bønder, jegere og fiskere i regionen Mecklenburg-Vorpommern og tilbereder regionale tyske spesialiteter som Königsberger Klopse. Denne forbindelsen til lokale produsenter former hvordan kjøkkenet nærmer seg hver rett med tradisjoner forankret i områdets kulinariske arv.
Restauranten er åpen tirsdag til lørdag mellom 17:00 og 22:00. Det er lurt å sjekke på forhånd, da åpningstidene kan endres sesongmessig eller ved spesielle arrangementer.
Kjøkkenet produserer sin egen røkte abbor og skinke med husets metoder. Sammen med tradisjonelle retter dukker kreative kombinasjoner som kanin med solrot og svart hvitløk opp på menyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
