La Casa de Toño Insurgentes Sur, Meksikansk restaurant i Chimalistac, Mexico by, Mexico
La Casa de Toño Insurgentes Sur er en meksikansk restaurant i Chimalistac som serverer tradisjonelle retter som pozole, flautas, quesadillas og hjemmelagde sopes. Stedet ligger langs Avenida Insurgentes Sur og holder til i et enkelt lokale med bordservering.
Restauranten startet som en del av en voksende kjede som utvidet seg over hele Mexico by mens den beholdt sine opprinnelige oppskrifter og service tilnærming uendret. Denne veksten etablerte den som en fast tilstedeværelse i den lokale restaurantscenen.
Menyen henter fra regionale meksikanske mattradisjoner sentrert rundt maisbaserte retter og røde sauser som er typiske for det sentrale Mexico. Gjestene kan justere styrken ved hjelp av hjemmelagde sauser som er tilgjengelige på hvert bord.
Restauranten er åpen hele dagen og tilbyr levering gjennom mobilapper for dem som foretrekker å spise hjemme. Det er tilgjengelighet for rullestol, noe som gjør stedet tilgjengelig for gjester med bevegelsesbehov.
Restauranten har et tilpasset utvalg av sauser på hvert bord, med varianter fra mild til intens styrke. Gjestene setter pris på å kunne justere rettene sine direkte uten å trenge å be om endringer på kjøkkenet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.