Zeytin, Tyrkisk restaurant i Karachi, Pakistan
Zeytin er en tyrkisk restaurant over to nivåer, med spiseområder med treinnredning og middelhavsdekorative elementer gjennomgående. Utformingen skaper adskilte rom mens den opprettholder et helhetlig spisemiljø sentrert om middelhavskjøkkenet.
Etablissementet brakte middelhavsmatradisjoner til Karachi og endret det lokale restaurantlandskapet tidlig på 2010-tallet. Åpningen markerte begynnelsen på en ny retning i byens matscene.
Restauranten viser tyrkiske kokemetoder der kokker tilbereder mezes og grillete retter etter tradisjonelle oppskrifter. Besøkende kan se hvordan tidstestede teknikker former smakene som serveres ved hvert bord.
Restauranten ligger på et tilgjengelig sted og ønsker gjester velkommen daglig både uten reservasjon og med reservasjon. Lokalet passer for grupper i ulike størrelser, og personalet tilpasser seg forskjellige spisebehov.
Hvert bord får ferskt brød fra restaurantens steinovn, bakt med presis temperaturkontroll. Dette håndlagde tilskuddet blir en del av spiserutinen og knytter gjestene til tradisjonelle bakemetoder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
