Menkicchi, Japansk restaurant i Paris, Frankrike
Menkicchi er en japansk restaurant i Rue Sainte-Anne i et lite lokale med steinvegger og barstoler formet som tønner. Det åpne kjøkkenet gjør at gjestene kan se kokkene lage maten rett foran seg mens de spiser.
Restauranten vokste frem som en del av den økende japanske matscenen i Paris som forvandlet Rue Sainte-Anne til et kulinarisk sentrum. Gaten ble gradvis hjertet av autentisk japansk matlaging i byen.
Kokken tilbereder tradisjonelle japanske ramenbuljonger daglig, og du kan se kokkene arbeide i det åpne kjøkkenet. Måten gjestene tilpasser skålene sine med fersk hvitløk gjør måltidet her til en personlig opplevelse.
Restauranten er liten og blir full i rushtidene, noe som gjør lokalet støyende og varmt. Å komme tidlig eller besøke i roligere tider hjelper deg å lettere få en plass ved disken.
Gjestene kan tilpasse ramenskålen sin med fersk hvitløk for å justere smaken akkurat som de vil. Denne tilpasningen gjør at hver skål blir litt forskjellig basert på individuelle preferanser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.