Kinka Sushi Bar Izakaya North York, Japansk izakaya-restaurant i Willowdale, Toronto, Canada
Kinka Sushi Bar Izakaya er en japansk restaurant i Willowdale som holder til i et moderne lokale med 54 sitteplasser ved bord og 10 plasser ved bardisken. Menyen byr på sushi, tempura og mindre retter for deling i stil med tradisjonelle japanske tapas.
Denne restauranten åpnet vinteren 2009 og brakte den tradisjonelle izakaya-modellen til Canada for første gang. Ankomsten etablerte en japansk spisemåte sentrert rundt deling og uformell sosial spising.
Restauranten gjenspeiler japanske mattradisjoner gjennom menyen med sushi, tempura og små tapas-lignende retter servert med sake av god kvalitet. Gjestene opplever den sosiale rytmen i tradisjonell izakaya, der deling av retter og avslappet samtale står sentralt under måltidet.
Reservasjoner for grupper på opptil 8 personer kan gjøres gjennom nettsystemer, mens større selskaper bør kontakte restauranten direkte. Det er lurt å planlegge på forhånd, spesielt i helgene når plassene kan fylles opp raskt.
Restauranten tilbyr et spesielt Omakase-sett som samler sashimi, biff carpaccio, tempura og brent sushi i en nøye utvalgt rekkefølge. Denne smaksopplevelsen kombinerer tradisjonelle japanske teknikker med kreative moderne innslag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
