Urban Kitchen, Restaurant i Heidelberg, Tyskland
Urban Kitchen holder til i et ombygd svømmebassengbygg og serverer crossover-mat som kombinerer amerikanske og italienske påvirkninger med lokale spesialiteter. Her møtes ulike mattradisjoner på én og samme meny.
Bygget var opprinnelig et offentlig svømmebasseng før det gjennomgikk en omfattende renovering for å bli en moderne restaurant. Denne transformasjonen ga den sentrale plasseringen i Heidelberg et nytt formål.
Restauranten forener internasjonale mattradisjoner med lokale smaker og blander amerikansk comfort food og italienske klassikere med ingredienser fra regionen.
Restauranten er åpen daglig fra 9 til 1, med mest folk rundt 17. Merk at bygget ikke er tilgjengelig for rullestoler på grunn av trinn ved inngangen.
Bygget var en gang et fungerende svømmebasseng og beholder noen arkitektoniske trekk fra den tiden, selv om de er tilpasset den nye bruken. Ved inngangen legger noen besøkende merke til spor av det opprinnelige formålet bygget inn i rommet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
