The Chipirón, Sjømatrestaurant i Port Vell, Barcelona, Spania
Chipirón er en middelhavsrestaurant for sjømat som ligger i Maremagnum-komplekset, med en cervecería i første etasje som serverer tapas og et spiseområde i andre etasje med utsikt over havnen. Det åpne kjøkkenet gjør at gjestene kan se hvordan maten blir tilberedt.
Etablissementet ble et viktig spisested for sjømat i Port Vell og har beholdt denne rollen gjennom årene. Den lange tilstedeværelsen i området har gjort det til et kjent sted for fersk sjømat langs strandpromenaden.
Restauranten viser middelhavsk matlagingspraksis gjennom det åpne kjøkkenet der personalet tilbereder tradisjonelle paellas. Besøkende kan observere regionale teknikker mens fersk sjømat tilberedes rett foran dem.
Restauranten ligger i Maremagnum-komplekset med enkel tilgang fra strandpromenaden og ønsker besøkende velkommen hver dag. Gjestene kan velge mellom servering ved bordet og takeaway avhengig av hva de foretrekker.
Gjestene kan velge sine foretrukne sjømat direkte fra disken og få den tilberedt umiddelbart. Dette gir hver gjest direkte kontroll over ingrediensene og skaper en personlig spiseopplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.