Firebirds Wood Fired Grill, Amerikansk restaurant i Carmel, USA.
Firebirds Wood Fired Grill er en amerikansk restaurant i Carmel som spesialiserer seg på biff, sjømat og grønnsaker tilberedt over åpen flamme på vedfyrte griller. Kjøkkenet fokuserer på tradisjonelle tilberedningsmetoder med vedfyring som hovedinnslag.
Restauranten utviklet seg som en del av en voksende kjede som brakte vedfyrt matlaging inn i den moderne amerikanske matkulturen. Utvidelsen introduserte tilberedning over åpen flamme på steder over hele landet, inkludert Carmel.
Restauranten ærer den amerikanske steakhouse-tradisjonen ved å lage mat over åpen flamme og skape et møtested for både lokalbefolkningen og reisende. Tilberedningsmetodene og spisesalen gjenspeiler denne tilnærmingen til uformell finere spising.
Restauranten er åpen hele dagen og tar imot gjester i lunsj og middagstid. Det hjelper å unngå de travleste tidene hvis du foretrekker en roligere opplevelse.
Stedet har en egen FIREBAR som serverer sesongbaserte håndverkscocktailer og har et bredt utvalg av vin sammen med spesiallagde barretter. Denne baropplevelsen utfyller hovedkjøkkenet og gir en annen måte å nyte stedet på.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.