El Born, Restaurant og bar i Barcelona, Spania
El Born er en restaurant og bar i El Born-området, som opprinnelig var en fiskebutikk. Stedet har bevart den originale marmordisken og de eksponerte steinveggene som forteller om fortiden.
Bygningen fungerte som en lokal fiskebutikk fra 1930 til 1950. Den ble senere omgjort til et moderne spisested mens den originale arkitektoniske karakteren ble bevart.
Restauranten kombinerer spanske tapas og argentinske empanadas, og viser hvordan nabolaget henter påvirkning fra mange steder. Gjestene opplever en blanding av smaker som gjenspeiler områdets globale preg.
Stedet ligger nær Picasso-museet og holder åpent fra midt på dagen til sent på kvelden hver dag. I helgene holder det åpent til omtrent kl. 3:30.
Den vintage marmordisken fra 1930-tallet er blitt gjenbrukt for å vise en omfattende samling av regionale vermuter og brennevin. Denne kreative transformasjonen viser hvordan stedet bygger bro mellom fortiden og dagens funksjon.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
