Restaurante Las Brasas, Grillrestaurant i Mislata, Spania
Las Brasas er en grillrestaurant i Mislata som spesialiserer seg på kjøttstykker grillet over kull. Menyen har retter som lammekoteletter, entrecôte og sirloin, sammen med et stort utvalg av vin.
Restauranten åpnet i 1987 da Antonio og Jesus Patino brakte sin grillexpertise til Mislata. Deres opprinnelige teknikker fortsetter å forme hvordan stedet drives i dag.
Restauranten bruker tradisjonelle spanske grillmetoder, der kjøtt tilberedes over kull for å oppnå autentiske middelhavssmaker. Denne måten å lage mat på definerer hvordan stedet drives og former opplevelsen for gjestene.
Restauranten ligger på Plaza del Musico Ramon Ibars og serverer lunsj daglig. Middag serveres fra torsdag til lørdag, så planlegg besøket deretter.
Restauranten er kjent for sine kullgrillede lammekoteletter, som tiltrekker seg spesiell oppmerksomhet fra gjester. Disse kotelettene blir ofte rost sammen med kvaliteten på vinserveringen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
