Sushi restaurant, Japansk restaurant i Ben Thanh Ward, Vietnam
Sushirestauranten ligger i 200A Ly Tu Trong og tilbyr et bredt utvalg av fersk sushi, sashimi og tradisjonelle japanske retter. Spiseområdet har en minimalistisk design som holder fokuset på maten.
Stedet er en del av en internasjonal restaurantgruppe som begynte å utvide seg i Sørøst-Asia på begynnelsen av 2000-tallet. Tilstedeværelsen i Ho Chi Minh City gjenspeiler veksten til dette nettverket i regionen.
Kjøkkenet følger tradisjonelle japanske tilberedningsmetoder for hver rett, og kokkene legger vekt på detaljer når de forbereder ingrediensene. Når du sitter i spiseområdet, ser du håndverket som ligger i hver tallerken.
Restauranten er åpen daglig fra 11:00 til 23:00 og godtar både kontanter og kort. Servicen er uformell, slik at du kan ta deg god tid til måltidet i omgivelser uten stress.
Ved sushibaren kan du se dyktige kokker tilberede O Toro sashimi, et spesielt stykke fra buken av blåfinnet tunfisk. Denne sjeldne og kostbare spesialiteten krever presist knivarbeid for å lage tynne, delikate skiver.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
