Ghawar, Restaurant i Malaz, Riyadh-provinsen, Saudi-Arabia
Ghawar er en restaurant i Malaz, Riyadh, som spesialiserer seg på lokale hjemmelagde retter og tradisjonelle saudiarabiske tilberedninger. Menyen har retter basert på belgfrukter, eggretter og fylte bakverk, sammen med spesialiteter laget med lokale ingredienser.
Restauranten har sitt navn fra lokale kulturelle referanser og har etablert seg som et spisested i Malaz. Den viderefører en tradisjon med familieoppskrifter som er blitt overlevert gjennom generasjoner i dette området.
Restaurantens navn kommer fra lokal arv, og menyen viser tradisjonelle saudiarabiske kokemetoder som er blitt overlevert gjennom familier i regionen. Rettene her gjenspeiler hvordan folk i dette området lenge har tilberedt sine daglige måltider.
Du kan bestille måltider gjennom HungerStation-plattformen, noe som gjør restaurantens mat tilgjengelig i hele området. Dette alternativet fungerer godt hvis du foretrekker å bestille hjemmefra.
Restauranten er kjent for Masoub med krem og honning, en søt rett laget av smuldret flatbrød med rike toppinger. Denne spesialiteten viser hvordan lokal brødbakingstradisjon og konditorhåndverk møtes i en rett.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
