Frank & Charles Burger, Amerikansk restaurant i Consolação-distriktet, São Paulo, Brasil
Frank & Charles Burger er en amerikansk restaurant i São Paulo som fokuserer på kvalitetshamburgere laget av en blanding av tre kjøttstykker. Hver burger kommer med hjemmelaget basilikummayones og briochebrød fra et lokalt bakeri, noe som viser oppmerksomhet mot hver ingrediens.
Restauranten hedrer Frank og Charles Menches, som skapte den moderne hamburgeren i 1885 i Hamburg, New York. Denne inspirasjonen former restaurantens tilnærming og forbinder den med en mattradisjon som strekker seg over et århundre.
Stedet gjenspeiler amerikansk matkultur og tiltrekker seg folk som verdsetter burgere laget med oppmerksomhet på håndverk og detaljer. I spisesalen legger du merke til hvordan gjestene tar seg tid til å nyte måltidene som en del av et avslappet sosialt ritual.
Restauranten har både inne- og uteservering og åpner tirsdag til søndag. På fredager og lørdager holder den åpent til 23:00, noe som er nyttig å vite hvis du planlegger å besøke den på kvelden.
Sweet Bacon-burgeren kombinerer kjøtt, cheddar, bacon glasert med lønnesirup og karamelliserte løk i en uventet søt og salt blanding. Denne tilnærmingen viser hvordan kjøkkenet eksperimenterer med smaker mens burgerne holder seg forankret i tradisjonen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
