Lacrimi și Sfinți, Rumensk restaurant i Gamlebyen i București, Romania
Lacrimi și Sfinți er en rumensk restaurant i Gamlebyen i București med to nivåer og rustik stil. Kjelleren har vegger av synlig murstein, mens en terrasse ovenpå ligger nær Manuc's Inn og ser ut over det historiske nabolaget.
Restauranten ble grunnlagt av Mircea Dinescu, en kjent rumensk poet og revolusjonær som brakte sin lidenskap for kultur inn i dette prosjektet. Den oppsto som en del av en bølge av nye spisesteder som gjenopprettet Bucureștis forbindelse med sine kulinariske tradisjoner.
Navnet oversettes til 'Tears and Saints', og gjenspeiler en dyp tilknytning til rumensk tradisjon og spiritualitet. Matlagingsfilosofien ærer dette ved å hente ingredienser fra eierens personlige eiendom, og skaper en følelse av hjem og autentisitet i hver rett.
Restauranten åpner til lunsj de fleste dager og holder åpent til sent på kveld, med lengre åpningstider i helgene som varer til tidlig morgen. Planlegg for et rolig måltid i avslappede omgivelser der fokuset er på å nyte maten og omgivelsene.
En av spisesalene er utformet rundt et snekkerverksted-tema, med bord laget av autentiske arbeidsbenker som blander håndverk med gjestfrihet. Denne uvanlige settingen skaper en minneverdig matopplevelse forankret i grunnleggerens håndverksbakgrunn og personlige historie.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
