Buenas Migas, Restaurant og kafé i El Raval-distriktet, Barcelona, Spania
Buenas Migas er en restaurant og kafé i El Raval som tilbyr focaccia, salater og pastaretter i uformelle omgivelser med uterrasse. Kjøkkenet lager alt ferskt gjennom dagen for å servere kundene når de kommer.
Etablissementet åpnet i El Raval og vokste med tiden til et fast sted for middelhavsmat. Historien følger nabolagets utvikling mot flere spisealternativer for ulike smaker og budsjetter.
Stedet kombinerer italienske brødbakingstradisjoner med spanske ingredienser og lokale spisevaner som besøkende legger merke til når de bestiller. Du kan se hvordan middelhavsk matkultur tilpasser seg rytmen i Barcelonas nabolag.
Stedet ligger nær offentlig transport, noe som gjør det enkelt å nå fra ulike deler av byen. Du kan stikke innom når som helst på dagen, siden de serverer fra frokost til sene kveldsmåltider.
Focacciaene lages for hånd hver dag, og hvert parti varierer litt avhengig av hvilke ingredienser som er ferske. Denne håndlagde tilnærmingen skiller stedet fra typiske kjed restauranter med faste menyer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
